The old Jack

Een nieuwe manier van buiten koken....
Na jarenlang gebarbecued te hebben met houtskool, electriciteit en gas hebben we nu een voor ons nieuwe manier van buiten-koken ontdekt: het z.g. skottelbraaien.
Na twee keer proef te hebben gedraaid, moeten we bekennen, dat het wel voordelen heeft: minder bewerkelijk, minder schoonmaak (alleem de skottel), diverse etenswaren naast elkaar (aardappeltjes, groenten, vlees of vis) en last but not least heel lekker. We hebben daarom besloten om onze gasbarbecue deze vakantie thuis te laten en alleen te skottelbraaien. Wij houden u op de hoogte

posted by the old jack @ 7:53 p.m.